Tenemos una pequeña huerta en un pueblecito de Badajoz y uno de los resultados del gran trabajo que eso conlleva son los increíbles higos que crecen en nuestras higueras... :) Por tanto, basándonos en la mítica receta del Melón con Jamón de siempre, hemos arriesgado con una nueva creación, jejejeje, muuuuuuuuy rico.
Muy buena la mezcla del jamón y el queso curado con el dulce del higo y la crema de vinagre de módena. Una apuesta segura y facilísima para sorprender a cualquiera que venga a nuestra casa.
¡Probadlo! Os encantará. Algo diferente...
PD: El pueblecito está en un lugar precioso de la siberia extremeña... un lugar increíble para perderse... Valdecaballeros
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